Der Bürger will Tierwohl, der Konsument Billigfleisch: Jochen Borchert im Gespräch

Ein Gespräch mit dem ehemaligen Landwirtschaftsminister Jochen Borchert über exportiertes Tierleid, junge Landwirte, die aufgeben, und die Entwicklung der Landwirtschaft seit der Wiedervereinigung.