„Die Stadt frisst und frisst“ – Willkommen in der Tristesse der Berliner Provinz

Jedes Jahr im Januar zeigt die Internationale Grüne Woche den Berlinern, wer sie satt macht. Früher entschied der Reichsvollkornbrotausschuss, was gesund war. Heute bestimmen darüber Grüne und NGOs. Dass die Hallen trotz allem immer voll sind, liegt am Geist der Hauptstadt.